2014年4月28日 星期一

102國一勇班下學期_家政課0428

家政課中,同學最期待的就是烹飪課了
這學期佳燕老師安排包水餃和煮玉米濃湯
先看看各組的玉米濃湯



有一組因為大家都不愛紅蘿蔔,所以就沒加
以至於湯的顏色只有白色和黃色
嗯....個人覺得,如果不愛吃就少放一點
除了比較好看,也才能符合營養均衡!!
接下來就是比較麻煩的包水餃囉~~





老師示範
水餃皮要先拉成橢圓形,然後放上滿滿一大匙的餡
最後水餃皮四周沾點水,對折壓緊就完成囉!!







水滾後,加一小匙沙拉油
這樣水餃煮好起鍋比較不會黏在一起



認得出來哪一盤是哪一組包的嗎?
不過有一組,動作太慢,沒拍到~~
下學期的烹飪課會做些什麼呢?敬請期待囉!!

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